Задать вопрос | О Нас | Контакты

Рулетики из крабовых палочек

Приготовление этой закуски занимает не более 20 минут. Зато оригинальность и вкусовые качества на высоте. Итак, понадобится:

  1. 250 г крабовых палочек
  2. 1 яйцо
  3. 50 г твердого сыра
  4. 3 зубка чеснока
  5. Майонез

Теперь нужно приготовить начинку:

  • Отварить, остудить, натереть на мелкой терке яйцо
  • Натереть сыр
  • Почистить и выдавить чеснок
  • Перемешать эти ингредиенты с майонезом

Крабовые палочки следует развернуть в тонкие пластинки, действуя при этом очень аккуратно, чтобы не порвать целостность полотна. Каждую полученную пластинку промазать начинкой и свернуть, чтобы снова получилась крабовая палочка. Созданные рулетики положить на холод. Перед подачей к столу можно разрезать на несколько частей, посыпать оставшейся начинкой или зеленью.

Крабовые палочки — это не просто очень популярный, но и достаточно полезный продукт. Настоящие крабовые палочки изготавливаются из сырья, которое называется сурими. Сурими — это фарш белого мяса некоторых пород рыб, например, минтая, красного окуня, пикши, хека и др. После специаль­ной обработки рыбного филе получается масса, сохранившая все свои полезные свойства — сурими. Сырье богато протеином, имеет минимальное количество холестерина и считаться продуктом, полез­ным для организма человека.


загрузка...
         

Отзывов (2) на "Рулетики из крабовых палочек"
  1. Анна:

    Простой в приготовлении и доступный рецепт. Спасибо!

  2. natali:

    мне он тоже очень понравился и по вкусу и по приготовлению.чем проще тем вкуснее….

Я знаю: у Вас есть что сказать по этому поводу - так СКАЖИТЕ это!!!

Subscribe without commenting


Все права защищены © 2010-2011. Копирование материалов разрешено только с указанием ссылки на первоисточник: женский сайт советов - Gen-Sovet.ru (ЖенСовет)