Задать вопрос | О Нас | Контакты

Вафельные трубочки

В конце каждого праздника гостеприимная хозяйка ставит на стол сладкие блюда. И чем их больше, тем лучше. Ведь у каждого свой вкус и он сможет найти себе что-то по душе. А особенно, если гостями являются дети. Для этих сладкоежек очень подойдут вафельные трубочки. Но учтите, что выпекать их следует в специальной вафельнице. Поэтому, если у вас в хозяйстве такой не имеется, поспешите в хозяйственный магазин. А по пути загляните в продовольственный магазин и приобретите там необходимые продукты: яйца, сахар, маргарин, муку.

Теперь можно приступать к приготовлению вкусного лакомства. Для этого возьмем пять куриных яиц и взобьем их со стаканом сахара вместимостью 200 граммов. Предварительно растопим пачку маргарина весом также 200 граммов, немного остудим его, а потом вольем во взбитую смесь яиц и сахара. Аккуратно все перемешаем и добавим примерно 200-300 граммов муки. Замесим тесто. Оно должно иметь консистенцию густой сметаны. Затем большой ложкой будем наливать готовое тесто в вафельницу и выпекать коржи. Скручивать трубочки нужно сразу же, пока вынутый из вафельницы блин еще горячий и эластичный.

Готовые трубочки можно подавать как без начинки, так и заполненные кремом или начинками из фруктов и ягод. В качестве крема можете использовать тот крем, который вам нравится больше всего, и который вы чаще готовите, а можете попробовать приготовить такую начинку.

Начинка «Сливки с апельсинами». Для ее приготовления понадобятся 250 граммов 33-х процентных сливок, один пакетик закрепителя и одна столовая ложка сахара. Эти ингредиенты следует хорошо взбить миксером. А для придания вкуса и цвета следует в полученную массу добавить четыре столовых ложки апельсинового ликера и одну чайную ложку апельсинового джема. А чтобы лакомство получилось еще более красивым и привлекательным, сверху крем в вафельной трубочке можно украсить апельсиновой цедрой.

В общем, смело фантазируйте и результат превзойдет все ваши ожидания. А радости гостей, в особенности детей, не будет предела.


загрузка...
         

Я знаю: у Вас есть что сказать по этому поводу - так СКАЖИТЕ это!!!


Warning: Illegal string offset 'solo_subscribe' in /home/webserfi/gen-sovet.ru/www/kulinariya/wp-content/plugins/subscribe-to-comments/subscribe-to-comments.php on line 304

Subscribe without commenting


Все права защищены © 2010-2011. Копирование материалов разрешено только с указанием ссылки на первоисточник: женский сайт советов - Gen-Sovet.ru (ЖенСовет)