Задать вопрос | О Нас | Контакты

Пицца «Аппетитная»

Нет, наверно, такого человека, который не любил бы пиццу. И, несмотря на то, что все мы понимаем, что эта пища не совсем полезна для нашего организма, отказать себе в таком вкусном блюде не в состоянии. Поэтому злоупотреблять в количестве поглощаемой вредной пищи не будем, но изредка побаловать себя и своих близких кулинарным шедевром позволим. Для этого мы не будем покупать магазинную пиццу, а приготовим ее сами в домашних условиях.

Прежде всего, нужно приготовить нежное тесто. Для этого одну пачку быстрых дрожжей разведем в полутора стаканах молока комнатной температуры. Пока они будут подходить, два-три яйца взобьем с двумя столовыми ложками сахара. Добавим соль по вкусу. Вольем молоко с дрожжами, аккуратно размешаем. Положим в полученную массу пачку размягченного маргарина и все тщательно разотрем. Затем постепенно всыплем около трех стаканов муки и замесим эластичное тесто. Поставим готовое тесто часа на два в теплое место. Затем выложим его на противень и разровняем. Поместим тесто в разогретую до 200 градусов духовку, и пока оно будет выпекаться до полуготовности, приготовим начинку.

Начинку можно приготовить любую. Например, такую. Порежем кусочками консервированные грибы, полукольцами лук, покрошим соленый огурец, кубиками нарежем вареную колбасу, дольками помидор. В отдельную миску натрем много твердого сыра.

Полуготовое тесто извлечем из духовки и смажем сверху майонезом. Потом выложим начинку и сверху щедро, не жалея, посыплем сыром. Затем снова поместим в духовой шкаф и будем выпекать пиццу до готовности.

Получается очень вкусное, красивое и аппетитное блюдо. Такое произведение кулинарного искусства не стыдно поставить и на праздничный стол. Вполне подойдет оно и как повседневное блюдо. А если взять кусок такой пиццы с собой на работу, то она вполне способна утолить аппетит и даже заменить обед.


загрузка...
         

Я знаю: у Вас есть что сказать по этому поводу - так СКАЖИТЕ это!!!

Subscribe without commenting


Все права защищены © 2010-2011. Копирование материалов разрешено только с указанием ссылки на первоисточник: женский сайт советов - Gen-Sovet.ru (ЖенСовет)