Задать вопрос | О Нас | Контакты

Салат «Нефритовый браслет»

Ну кто бы мог подумать, что из обычных продуктов можно сделать не просто кушанье, а создать настоящее изумительное «украшение»? Причем,  оно не только будет украшать праздничный стол, но и ассоциироваться с настоящими драгоценностями. Так, умело использованные для украшения блюд зерна граната могут символизировать настоящий одноименный камень, порезанные на небольшие части дольки апельсина или мандарина — янтарь, а кусочки киви — нефрит, малахит или даже изумруд.

Давайте попробуем сделать один из таких шедевров и приготовим в его качестве салат «Нефритовый браслет». Для его приготовления нам понадобятся следующие продукты: куриная грудка, весом примерно 700 граммов, две моркови, четыре средних картофелины, столько же куриных яиц, 200 граммов копченого сыра, два спелых крупных киви, майонез, соль по вкусу.

Этот салат выкладывается слоями. Поэтому сразу необходимо приготовить компоненты для каждого слоя. По отдельности отварим куриное мясо, картофель, морковь, яйца, по вкусу подсаливая воду. Затем отваренное мясо порежем небольшими кубиками, картофель и морковь крупно потрем, яйца мелко покрошим, копченый сыр либо порежем мелкими кубиками, либо потрем на средней терке. Киви порежем дольками.

Для оформления салата нам понадобится большое круглое блюдо. В центр блюда поставим стакан или небольшую банку и вокруг нее начнем выкладывать слои салата в такой последовательности, промазывая каждый из них майонезом: 1-й слой — порезанная куриная грудка, 2-й слой — натертый картофель, 3-й слой — натертая морковь, 4-й слой — измельченные куриные яйца, 5-й слой — порезанный копченый сыр. Со всех сторон салат обильно смажем майонезом и украсим дольками киви.

Получился не только красивый, но и очень вкусный и нежный салат. Его не стыдно поставить на любой праздничный стол, будь то просто день рождения, или юбилей, или даже Новый год. Наслаждайтесь праздником в окружении настоящих драгоценностей!


загрузка...
         

Я знаю: у Вас есть что сказать по этому поводу - так СКАЖИТЕ это!!!

Subscribe without commenting


Все права защищены © 2010-2011. Копирование материалов разрешено только с указанием ссылки на первоисточник: женский сайт советов - Gen-Sovet.ru (ЖенСовет)