Задать вопрос | О Нас | Контакты

Салат «Морская звезда»

Чтобы создать такое чудо, нужно немного фантазии и нехитрый набор продуктов:
— 300 г красной рыбы
— 150 г сыра
— 2-3 яйца
— 2-3 картофелины
— 2 свежих огурца
— 1 небольшая луковица
— 1 соленый огурец
— майонез
— укроп, соль, перец
Приготовление:
Приготовление и оформление салата начинаем с выкладывания на блюде разрезанных вдоль свежих огурцов: 5 полос в форме звезды. Сварить яйца, натираем их на терке и аккуратно выкладываем сверху огурцов. Лук меленько нарезаем и выкладываем на слой яиц.

От красной рыбы нужно отрезать тонкие полоски для украшения салата, а оставшуюся рыбу нарезать и выкласть следующим слоем. Сыр натереть на мелкой терке и немного утрамбовывая положить поверх рыбы.

Не забываем каждый слой немного промазывать майонезом.

Затем выкладываем натертые на мелкой терке остатки свежих огурцов. Картофель отвариваем и натираем на средней терке. Берем соленый огурец, мелко его нарезаем, добавляем порезанный укроп. Все это перемешиваем с майонезом и выкладываем следующим слоем. Ложку немного смачиваем в воде и разравниваем салат, придавая красивую форму. Поверх выкладываем полоски из красной рыбы, формируя морскую звезду. Украсить по желанию.


загрузка...
         

Я знаю: у Вас есть что сказать по этому поводу - так СКАЖИТЕ это!!!


Warning: Illegal string offset 'solo_subscribe' in /home/webserfi/gen-sovet.ru/www/kulinariya/wp-content/plugins/subscribe-to-comments/subscribe-to-comments.php on line 304

Subscribe without commenting


Все права защищены © 2010-2011. Копирование материалов разрешено только с указанием ссылки на первоисточник: женский сайт советов - Gen-Sovet.ru (ЖенСовет)