Задать вопрос | О Нас | Контакты

Рулет из лаваша «Оригинальный»

Закуска готовится очень быстро, а самое главное – можно экспериментировать с ингредиентами, используя практически все, что есть в холодильнике. Одна особенность – рулет должен настояться не менее 1-2 часов, а лучше и целую ночь, тогда оп отлично пропитается и станет сочный и нежный.

Понадобится:

  • Лаваш (3 шт)
  • Майонез 250-300 мл
  • Сыр 200-300 г
  • Корейская морковь (можно заменить крабовыми палочками)
  • Чеснок
  • Петрушка, укроп

Чеснок, пропущенный через пресс, соединяем с майонезом (по вкусу). Смазываем этой смесью по всей площади развернутый лаваш. Посыпаем зеленью.

Сверху кладем второй лаваш, слегка прижимаем. По всему полотну раскладываем корейскую морковь, которую можно нарезать.

Снова накрываем лавашем, который смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром. Полученный пласт сворачиваем в рулет по длинной стороне, немного прижимая. Можно разрезать на 2 части, положить в пакет и оставить на холоде на несколько часов для пропитки. Перед подачей на стол разрезать на порционные кусочки, украсить по желанию.


загрузка...
         

Я знаю: у Вас есть что сказать по этому поводу - так СКАЖИТЕ это!!!

Subscribe without commenting


Все права защищены © 2010-2011. Копирование материалов разрешено только с указанием ссылки на первоисточник: женский сайт советов - Gen-Sovet.ru (ЖенСовет)