Список продуктов: помидоры — 2 шт., творог — 100 гр., сметана — 1 столовая ложка, укроп и соль — по вкусу.
Для приготовления фаршированных помидоров нужно:
1) Аккуратно срезать верхушки помидоров, вырезать мякоть и измельчить её.
2) Протереть творог через сито и смешать его со сметаной; добавить соль.
3) Далее положить помидорную мякоть (пункт 1) и мелко нарезанный укроп.
4) Тщательно всё перемешать.
5) Заполнить этой смесью (пункт 4) помидорные гнезда (пункт 1); теперь фаршированные помидоры можно подать к столу.
Приятного аппетита!
